残り物には笑顔がある

< おはよう!good morning >

s-IMG_6826.jpg

大人四人分のお弁当の残り物が豆助の朝食。

ほんの数分のひと手間かけた愛情プレート。

おかずの残り物にも工夫次第で笑顔になる。

「おはよう!」にぴったりの可愛らしい皿。

これには朝から笑わせてくれました。

豆助たちも嬉しそうに見つめていましたね。

 

s-IMG_6825.jpg

 

s-IMG_6819.jpg

赤いほっぺはトマトケチャップかな。

夏野菜にカツカレー

< Summer Curry >

s-IMG_4390.jpg

今夜の対戦相手は「夏野菜にカツカレー」

老人に配慮した娘が丁寧に作ったカレー。

自分用に具材はひと口サイズで柔らか目。

流石は老人施設で修業した経験がある腕前。

「こりゃ〜うまいネ!」

褒めとかないと今後の御飯に繋がりません。

 

s-IMG_4400.jpg

乗せるのは地元名産「出西生姜」短冊切り。

カツには宮古の雪塩を少々振りかけます。

これなら年寄りも美味しく食べれるはず。

やや甘口のカレーにピッタリでしたね。

 

s-IMG_4399.jpg

今夜の献立も同じ残り食材でもいけそう。

食欲不振の方にも喜ばれる事間違いなし。

みなさまも今夜は「夏野菜にカツカレー」

晩御飯のメインにいかがでしょう。

恥かしながら「家メシ」のご紹介でした。

初夏の膳

〜 松江しんじ湖温泉 <松平閣> 〜

s-IMG_8857.jpg

 

令和に入って初めてのシーズンイン。

今年も定時総会の時期を迎えました。

長いようで一年もあっという間です。

 

今宵の舞台は「松江しんじ湖温泉」

毎年恒例の「初夏の膳」の撮影現場。

初夏の膳はやはり涼やかな御膳でしたね。

 

< いずれ あやめか かきつばた >

s-IMG_8860.jpg

 

 

s-IMG_8865.jpg

 

 

s-IMG_8876.jpg

 

 

s-IMG_8882.jpg

 

 

s-IMG_8896.jpg

 

 

s-IMG_8892.jpg

 

 

s-IMG_8901.jpg

 

 

s-IMG_8905.jpg

 

季節の花を前に板長の新鮮食材に舌鼓。

和やかな内に皆様と会話も弾みました。

とてもいい会合でしたね。

 

s-IMG_8894.jpg

 

宴半ばで暮れ往く宍道湖の穏やかな湖面。

水の都はもう初夏の風情でしたね。

 

ゲストも替わりこんな会合があと十数回。

元気に乗り切ればもう梅雨のシーズンイン。

毎度自分だけの「食レポ画像」で恐縮です。

毎日が寿

< 食べて飲んでまた食べて >

新年の恒例になった食べログ記録撮影。

毎年お正月の祝い膳を記録しています。

お目出度いとは言え食べて飲んで食べて。

正月が終わると野菜中心の生活に戻ります。

 

s-IMG_0918.jpg

 

s-IMG_0930.jpg

 

s-IMG_0922.jpg

 

s-IMG_0923.jpg

出雲ナポリタン

< いずナポ >

s-IMG_0242.jpg

 

s-IMG_0248.jpg

 

s-IMG_0241.jpg

以前から気になっていた喫茶店のノボリ旗。

初めて食べた「出雲ナポリタン」

文吉うどん・トマトケチャップ・ベーコン。

地元の食材の企業間コラボ作品のようです。

平麺好きな方にはこれもアリでしょうね。

冬の肥満予防

< 宴のあと >

s-IMG_0141.jpg

 

s-IMG_0144.jpg

 

s-IMG_0143.jpg

 

s-IMG_0163.jpg

 

s-IMG_0150.jpg

 

s-IMG_0152.jpg

 

s-IMG_0154.jpg

 

冬の肥満予防は美味しいものを食べない。

日々「一汁一菜」の食生活習慣。

何と言っても華やかな宴には並ばない。

これだけ食べれば宴のあとは肥満です。

とても分かり易い冬の肥満予防でしょう。

華やかな宴のお知らせが後を絶ちません。

今週の始まりは〜手作りパン〜

雨がポツポツと降り始めた月曜日の朝。

また新しい一週間が始まりましたね。

十時休憩にこんな美味しいものでひと休み。

女子社員が焼いたパンを皆で食べました。

ふたつ三つでも食べれるプロ顔負けのパン。

こんなのが自分で作れるなんて相当な腕前。

月曜日は「手作りパンの日」がいいですね。

腹に収まる前にお許しを得て記録しました。

お礼を込めて渾身のカットです。

 

< Kitasan Bakery >

s-IMG_9579.jpg

 

s-IMG_9588.jpg

 

s-IMG_9591.jpg

〜凄いね!Kitasan Bakery〜

手作りバーガー

ハンバーガー 豆助バーガー ハンバーガー

やる気満々で流しの前に立つ我が家の豆助。

時どき指を舐めながら作っていました。

お昼の家メシならぬ家ハンバーガーハンバーガー

家でこんな本格的なバーガーなんて驚き。

モスバーガー や マック よりも美味しかったですね。

 

s-IMG_0900.jpg

 

s-IMG_0901.jpg

 

s-IMG_0928.jpg

 

s-IMG_0930.jpg

 

 

スイーツバイキング

ケーキ スイーツバイキング ケーキ

s-IMG_9643-4.jpg

 

s-IMG_9643-1.jpg

 

s-IMG_9645-1.jpg

 

食べ放題ならではのビュッフェの小振りなスイーツ。

カメ爺もまだまだこれくらいな量は食べれます。

それでも元を取ろうと欲張っても無理ですね。

やはりこれが限界。40年前だったら元は取れたはず。

 

糖質ON

ケーキ 糖質ON ケーキ

s-IMG_8356.jpg

 

 

s-IMG_8352.jpg

 

 

s-IMG_8357-2.jpg

 

今週は雪の心配や道路の渋滞や凍結路の運転。

極めつけは強烈な冷え込みと大量の雪かき。

普段できない余分な作業で疲れましたね。

生活の支障や仕事の経済的損失で狂うリズム。

当たり前の日常がありがたいと思いました。

甘い物でも食べて元気を取り戻したいですね。

土曜日の今日は朝から雨になりました。