苺のムースとフレッシュフルーツ

 

 

< 苺のムースとフレッシュフルーツ添え >

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高級そうな白い皿に飾られた食後のデザート。

一流の盛り付けのセンスが伺えます。

ご馳走になったので値段は分かりません。

聞けばもう少しゆっくり味わったかも知れません。

自分にはもったいないような高級デザートでした。

これも「苺一会」でしょうね。

 

苺と言えば、

ここのところ苺をいただく機会が多いですね。

先日も知り合いの板金屋さんからいただいた苺。

さっそく我が家流で盛り付けていただきました。

 

< 苺とスヌーピー添え >

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名前は忘れましたがこれも絶品でした。

平べったいような苺らしくないイチゴ。

糖度酸味ともバランスがとれた苺でした。

何といっても人間も問題は中身が大事。

形はどうあれ、「中身で勝負」ですね。

 

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どちらさまも、ご馳走様でした。

 

 

 

 

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